自动控制电加热夹层锅
“自动控制电加热夹层锅”参数说明
| 加工定制： | 是 | 适用范围： | 肉制品加工厂设备 |
| 种类： | 肉制品生产线 | 品牌： | 润成 |
| 电压： | 380V | 功率： | 27-36kw |
| 净重： | 260kg | 外形尺寸： | 1440*990*990mm |
| 产品用途： | 蒸煮炒制 | 型号： | 500L |
| 规格： | 直径1100mm | 商标： | 润成 |
| 包装： | 透明膜 | 深度： | 700mm |
| 产量： | 99999 |
“自动控制电加热夹层锅”详细介绍
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自动控制电加热夹层锅
电加热搅拌炒锅产品特点：
1、加热方式：电加热导热油，热效率高，锅体受热均匀。?
2、搅拌方式：
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自传加公转，360度刮底翻炒
3、测温方式：自动测温，特殊的测温结构，
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使测温信号传递更稳定更准确。
4、采用内嵌式管道布置，
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底座表面干净卫生，易清理无死角。
5、倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，彻底。
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更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。（咨询电话：156-6688-3513也是微信哦qq：3298392243刘文娟）
6、带保温层，结构合理，操作时不易烫伤，并保持室内环境卫生。
自动控制电加热夹层锅
整体结构：
? ? 固定式主要由锅体和撑脚组成；
? ? 可倾式主要由锅体和可倾架组成；
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搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
基本结构及安装
1、总体结构：
可倾公式主要由锅体、电热棒、电控箱和可倾架、搅拌机等组成。
2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱及支脚组成。
3、立式电加热夹层锅由锅体、
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电热棒、电控箱等组成。
4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端是进油管和出水管不许随锅转动。
5、安装完毕，
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对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用概功率1.5倍。
6、溢流口不允许装阀门。
7、放料时，
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先打开锅盖，在转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。
8、立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。
自动控制电加热夹层锅
根据不同方式分类：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：
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分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：
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顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：
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表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
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注意事项：
1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，
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直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，
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可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，
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应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；
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搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
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润成机械产品售后服务
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编辑：上海诸城万利源机械科技有限公司 时间：2018/05/11
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